8.
Morgano M. A., Camargo C., Pagel A. P., Ferrão M. F., Ferreira M.M.C., “Determinação simultânea dos teores de cafeína, trigonelina e ácido clorogênico em amostras de café cru por análise multivariada (PLS) em dados de espectroscopia por reflexão difusa no infravermelho próximo” [“Simultaneous Determination of Caffein, Chlorogenic Acid and Trigoneline in Green Coffee Using Multivariate Analysis (PLS) for Data from Near-Infrared Diffuse Reflexion Spectroscopy” ]. Vitória, ES, Brazil, 24-27/09/2001: II Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil [The 2nd Brazilian Symposium on Coffee Research], Anais [Annals], 1502-1510 (2001). Poster.
 

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An electronic information about the meeting from Boletim Informativo Vol. 7 - nº 1     Jan. a Jun. / 2001 at Ital: http://www.ital.org.br/fruthotec/boletim7/



 Vol. 7 - nº 1     Jan. a Jun. / 2001
 

II SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL

    Período: 24 a 27 de setembro de 2001

    Local: Centro de Convenções –Vitória/ES

    Informações: EMBRAPA - Café

         fone: 61 448-4566/448-4551
         fax: 61 448 4425
         e-mail: simposio.cafe@embrapa.br